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玻璃膠高速分散機,是至少兩種互不相溶或者難以相溶且不發(fā)生化學反應的物質的混合過程。工業(yè)分散的目標是在連續(xù)相中實現(xiàn)“令人滿意的“精細分布。當一種液體分散到另一種液體中時,形成一種乳濁液。在一種乳濁液的兩個液相間的界面處,表面張力開始發(fā)生作用。
高粱飲料研磨分散機,具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。
奶油焦糖醬研磨分散機,為立式分體結構,精密的零部件配合運轉平穩(wěn),運行噪音在73DB以下。同時采用德國博格曼雙端面機械密封,并通冷媒對密封部分進行冷卻,把泄露概率降到低,保證機器連續(xù)24小時不停機運行。
植物甾醇乳液分散機,3000rpm處理出來的乳液色澤發(fā)暗、并明顯感覺到有顆粒。而當轉速開到10000rpm之后,乳液的狀態(tài)發(fā)亮類似牛奶狀、無明顯的顆粒,靜置2小時后觀察無分層現(xiàn)象。所以要想制得高品質的植物甾醇乳液,轉速必須達到10000rpm以上。
抹茶粉超高速剪切的研磨分散機,線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當物料經(jīng)過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
德國蘑菇雞肉醬研磨分散機,將三級高剪切均質乳化機進行改裝,我們將三級變更為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過乳化機將物料分散乳化均質。